Máy đóng gói bánh mì thổi khí là một loại máy đóng gói được sử dụng để đóng gói bánh mì vào bao bì. Máy hoạt động bằng cách thổi khí trơ vào bao bì, tạo ra một khoảng trống giữa bánh mì và bao bì. Khoảng trống này giúp bảo vệ bánh mì khỏi bị dập nát và bảo quản bánh mì tươi lâu hơn.
Nguyên lý hoạt động
Máy đóng gói bánh mì thổi khí bao gồm các bộ phận chính sau:
- Băng tải cấp liệu: Bánh mì được cho vào băng tải và di chuyển đến đầu đóng gói.
- Đầu đóng gói: Đầu đóng gói sẽ lấy bánh mì và đặt vào bao bì.
- Đầu thổi khí: Đầu thổi khí sẽ thổi khí trơ vào bao bì.
- Băng tải xuất sản phẩm: Băng tải xuất sản phẩm sẽ đưa bánh mì đã đóng gói ra khỏi máy.
Quy trình đóng gói bánh mì thổi khí như sau:
- Bánh mì được cho vào băng tải cấp liệu.
- Đầu đóng gói sẽ lấy bánh mì và đặt vào bao bì.
- Đầu thổi khí sẽ thổi khí trơ vào bao bì, tạo ra một khoảng trống giữa bánh mì và bao bì.
- Bao bì được hàn kín.
- Bánh mì đã đóng gói được đưa ra khỏi máy bằng băng tải xuất sản phẩm.
Ưu điểm
- Bảo vệ bánh mì khỏi bị dập nát và bảo quản bánh mì tươi lâu hơn.
- Tăng tính thẩm mỹ cho sản phẩm.
- Thuận tiện cho việc vận chuyển và phân phối.
Nhược điểm
- Chi phí đầu tư ban đầu cao.
- Yêu cầu kỹ thuật cao trong quá trình vận hành và bảo trì.
Ứng dụng
Máy đóng gói bánh mì thổi khí được sử dụng rộng rãi trong các nhà máy sản xuất bánh mì. Máy có thể được sử dụng để đóng gói các loại bánh mì khác nhau, bao gồm bánh mì tươi, bánh mì nướng, bánh mì chà bông,…
Các loại máy đóng gói bánh mì thổi khí
Trên thị trường hiện nay có nhiều loại máy đóng gói bánh mì thổi khí khác nhau, được phân loại theo các tiêu chí sau:
- Theo tốc độ đóng gói: Máy đóng gói bánh mì thổi khí có tốc độ đóng gói từ 40-200 gói/phút.
- Theo kích thước bao bì: Máy đóng gói bánh mì thổi khí có thể đóng gói các loại bao bì có kích thước khác nhau, từ 100-500mm.
- Theo chất liệu bao bì: Máy đóng gói bánh mì thổi khí có thể đóng gói các loại bao bì khác nhau, bao gồm túi giấy, túi nilon, túi PE,…
Lựa chọn máy đóng gói bánh mì thổi khí
Khi lựa chọn máy đóng gói bánh mì thổi khí, cần lưu ý các yếu tố sau:
- Tốc độ đóng gói: Tùy theo nhu cầu sản xuất mà lựa chọn máy có tốc độ đóng gói phù hợp.
- Kích thước bao bì: Lựa chọn máy có thể đóng gói các loại bao bì có kích thước phù hợp với sản phẩm.
- Chất liệu bao bì: Lựa chọn máy có thể đóng gói các loại bao bì phù hợp với nhu cầu sử dụng.
- Chi phí đầu tư: Lựa chọn máy có chi phí đầu tư phù hợp với khả năng tài chính.
