Trong quá trình sản xuất, đóng gói sản phẩm chính là một trong những công đoạn đòi hỏi sự chuẩn xác, tính tỉ mỉ cao. Thế nhưng, người công nhân không phải lúc nào cũng có thể cân đo, định lượng một các chính xác tuyệt đối.
Hiểu được điều này, các sản phẩm máy đóng gói cân định lượng tự động thông minh đã lần lượt được ra đời, giúp đảm bảo tối ưu các yêu cầu trên, đồng thời nâng cao năng suất, tối ưu chi phí, nhân công, sức lực cũng như tiết kiệm nguyên liệu một cách tối ưu nhất.
Cùng Thiên Phú tìm hiểu rõ hơn về tầm quan trọng cũng như các tính năng đặc biệt của thiết bị này trong quy trình đóng gói thực phẩm của các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất qua bài viết được chia sẻ dưới đây!
DANH MỤC MÁY ĐÓNG GÓI CÂN ĐỊNH LƯỢNG NỔI BẬT
Tìm hiểu về tính năng, đặc điểm của máy đóng gói cân định lượng tự động
Như đã giới thiệu sơ lược ở trên, máy đóng gói cân định lượng tự động là loại thiết bị được dùng để gia công, đóng gói, giúp hoàn thiện bao bì với tính chính xác cao, tạo mẫu mã đẹp mắt cũng như nâng cao khả năng bảo quản sản phẩm.
Đây là thiết bị hiện đang được các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất ứng dụng một cách rộng rãi trong dây chuyền sản xuất các sản phẩm thực phẩm khác nhau như: đóng gói tự động nem, giò chả,và các sản phẩm cô đặc ,…
Thiên Phú hiện cung cấp máy đóng gói cân định lượng nem – chả và các sản phẩm cô đặc tự động với những tính năng và đặc điểm nổi bật sau đây:
- Máy đóng gói cân định lượng tự động có thể định lượng đa sản phẩm từ 10g đến 250g với công suất từ 45kg đến 180kg/sản phẩm/giờ.
- Tính năng cân định lượng đóng gói với độ chính xác cao (độ sai số thấp, chỉ từ 1 – 2g), tốc độ đóng gói nhanh, có thể tạo ra 950 – 4.500 sản phẩm/giờ tùy theo trọng lượng sản phẩm và tốc độ cài đặt, cắt và dán bao bì chính xác.
- Hoạt động một cách liên tục, nhịp nhàng, tỷ lệ sản phẩm bị lỗi thấp.
- Sử dụng quy cách đóng gói dán 3 – 4 biên cho một bao đựng sản phẩm trong quá trình đóng gói.
- Được thiết kế hoàn toàn bằng Inox 304 – 316 có độ bền cao, không gỉ sét, bề mặt sáng bóng. Đồng thời, cung cấp khả chịu nhiệt và chống ăn mòn tối ưu, đảm bảo tốt yếu tố an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Các linh kiện, động cơ trong máy được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài.
- Hệ thống báo lỗi thông minh, khi gặp sự cố, máy sẽ báo lỗi trên màn hình, nhân viên vận hành máy có thể khắc phục lỗi theo chỉ dẫn một cách dễ dàng.
- Sử dụng dễ dàng với với thiết kế màn hình cảm ứng PLC cùng hệ điều khiển Siemens, động cơ AC Servo.
Ưu điểm của máy cân định lượng điện tử
- Máy trang bị hệ thống cân định lượng điều khiển bằng vi xử lý điện tử.
- Máy được thiết kế chi tiết với độ chính xác cao.
- Dễ dàng vận hành bảo trì máy
- Chi phí đầu tư thấp
- Màn hình điều khiển PLC cảm ứng, hoạt động đơn giản.
- Với tốc độ điều chỉnh tần số, dao mở tự động khi máy đóng cửa giảm thiểu hao phí nguyên vật liệu.
Những ưu điểm máy đóng gói cân định lượng
Hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện tử cùng với hệ thống điều khiển tự động bằng PCL. Khi nguyên liệu tới máy cân sẽ có quá trình tiếp nhận và chuyển đổi giá trị khối lượng của cân. Từ đó, việc cân đo sản phẩm sẽ chuẩn xác và nhanh gọn.
Trang bị hệ thống 2 phễu riêng biệt do sản phẩm cho việc định lượng và xả xen kẽ, nhịp nhàng. Làm việc được với nhiều loại sản phẩm như dạng bột, dạng lỏng,…Thích hợp với những nhà máy, doanh nghiệp quy mô vừa và nhỏ. Vì máy thiết kế đơn giản, kích thước máy nhỏ, không chiếm nhiều diện tích.
Máy đóng bao cân định lượng được thiết kế với động cơ và các linh kiện theo tiêu chuẩn cao của nước ngoài nhưng có giá thành thấp. Toàn bộ hệ thống máy đều sử dụng thiết bị không gỉ, bền bỉ, tuổi thọ cao. Máy vận hành êm ái, nhẹ nhàng không gây tiếng ồn.
Chi phí đầu tư thấp nhưng hoạt động với công năng tốt, hiệu suất cao. Nhờ thế mà sinh ra lợi nhuận cao cho doanh nghiệp. Hoạt động liên tục, nhanh gọn. Đặc biệt không gây gãy nát cho nguyên liệu, không ảnh hưởng xấu tới chất lượng thành phẩm. Máy đóng gói cân định lượng có thể thay thế được sức lao động cho con người. Đối với máy đóng bao cân định lượng 3 phễu có thể làm việc với năng suất 20 bao/ phút 1200/giờ.
Yêu cầu đối với máy đóng gói định lượng
Việc chọn lựa được một chiếc máy đạt các tiêu chuẩn cần thiết là vấn đề quan trọng. Để góp phần sử dụng và vận hành tốt hơn những chiếc máy này. Những chiếc máy tiêu chuẩn phù hợp với những cơ sở chuyên nghiệp. Định hướng yếu tố tự động hóa cũng như mong muốn mở rộng hơn nữa ngành hàng sản xuất của mình. Những chiếc máy tiêu chuẩn giúp việc trang bị, vận hành trở nên dễ dàng và hiệu quả. Giúp các doanh nghiệp có thể nhanh chóng đầu tư, mở rộng sản xuất.
Máy càng có khả năng tự động hóa cao thì công việc đóng gói càng trở nên nhanh chóng và nhẹ nhàng hơn. Tiết kiệm tối đa chi phí nhân công. Máy có khả năng hiệu chỉnh, thay đổi các loại bao bì sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí đầu tư bởi hầu hết các cơ sở sản xuất sẽ không chỉ sản xuất một loại sản phẩm với một kích thước, một mẫu mã. Khả năng thay đổi bao bì giúp việc vận hành máy trở nên linh hoạt và tối ưu hơn.
Có năng suất cao mang lại hiệu quả sản xuất vượt trội: chắc hẳn những chiếc máy đóng gói định lượng sẽ có năng suất cao hơn so với đóng gói bằng tay nhưng giữa các loại máy sẽ có năng suất khác nhau. Các doanh nghiệp nên chọn những chiếc máy có năng suất cao. Nhưng có mức độ hư hỏng sản phẩm nhỏ, ít bị hỏng hóc trong quá trình vận hành.
Cuối cùng, một chiếc máy đạt tiêu chuẩn sẽ phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Những bộ phận tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu phải được làm từ những vật liệu không chứa chất độc hại, không bị gỉ sét, ẩm mốc. Hệ thống máy móc cần được bao bọc đảm bảo. Hạn chế tối đa những nguyên liệu tiếp xúc trực tiếp với môi trường bên ngoài.